À propos
Longtemps rêvée par Masami Charlotte Lavault, cette ferme à fleurs est devenue réalité en 2017 avec l’appel à projet Parisculteurs 1 de la Mairie de Paris.
Après des études de design industriel à l’Université des Arts Appliqués de Vienne et à Central Saint Martins à Londres, Masami Charlotte se tourne vers l’agriculture. Formée au maraîchage biodynamique au Maroc et en Grande Bretagne, puis à l’utilisation des micro-organismes efficaces (EM) à Okinawa au Japon, et enfin à la floriculture biologique sur petite surface auprès de l’horticultrice américaine Erin Benzakein de Floret Flowers, elle rentre en France pour faire sortir de terre ce rêve un peu naïf.
Ses chroniques végétales paraissent tous les mois dans le mensuel Marie-Claire. Avec Mathilde Bignon et Audrey Venant, elle est co-autrice de Désirée, ouvrage sur la filière de la fleur française, paru en octobre 2020 aux éditions Tana.